Criques de courgettes

Les proportions sont à la louche😉

1 courgette, 1 oignon, de l'ail râpés en juilienne

1 peu de gros, sel pour faire dégorger le tout

Puis ajouter 2 œufs, du l'emmental râpé, du parmesan, 1 peu de chapelure (japonaise perso), poivre, 

Je fais chauffer le multi crêpes party et cuisson dessus avec 1 peu d'huile d'olive pour éviter d'accrocher... 

Cuisson des 2 faces

À consommer avec 1 sauce blanche (fromage blanc, ciboulette par exemple) ou la salade..