Feuilleté pesto

Du pesto 

1 ou 2 tomates en fonction de la grosseur

1 ou 2 boules de mozza en fonction de la grosseur 

1 oeuf

Graines de sésame 

Dérouler la pâte 

Étaler le pesto au centre (en rectangle) 

Déposer les rondelles de tomates sur le pesto

Puis mettre la mozza sur les tomates

Découper la pâte en bande  sur les côtés de façon à les rabattre en alternance (voir la photo) et bien rabattre les "bords" en dernier

Badigeonner d'œuf et saupoudrer de graines de sésame 

À déguster avec 1 bonne salade verte/ail😋