L'oseille
24/05/2023
Qui n'aime pas l'oseille ?!!! dans le porte-monnaie
Moi, je parle dans l'assiette
Accompagner 1 poisson avec de l'oseille et du riz, dans 1 tourte, en omelette, mais en pesto également.
En reprenant les ingrédients pour le pesto standard, vous remplacerez le basilic ou les fanes de radis par 200g d'oseille.
Mixer le tout
mettre en pot, filmer à contact ou mettre 1 peu de l'huile d'olive.
à déguster en apéro mais aussi avec vos pâtes, 1 salade de tomates