tomates cerises - 120° - 2h30

Couper en 2 les cerises préalablement lavées et essuyées 

les disposer sur une plaque allant au four 

arroser d'Huile d'olive

déposez des gousses d'ail 

mettre du thym, piment d'Espelette 

Sel / poivre 

enfournez !

à conserver ensuite en bocal 

tomates + huile olive et hop au frigo 

Vous vous en servirez pour vos cakes, tartinades, gaufres, pizzas......